La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), bajo la supervisión del Ministerio de Salud de Santa Fe, ha emitido una alerta alimentaria que afecta a diversas marcas de salsas dulces a base de jarabe de maíz y miel, específicamente: Las Lilas, La Carolina y San Isidro. La medida, de aplicación inmediata en todo el territorio nacional, prohíbe la tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición de estos productos en puntos de venta debido a irregularidades en su Registro Nacional de Establecimiento (RNE).
La falta de validez del RNE para el establecimiento identificado con el número 21-009269, situado en Ocampo 233, Rosario, significa que esta planta no está habilitada para la elaboración de alimentos, por lo que la ASSAL ha extendido la prohibición a todos los productos que se elaboren bajo dicho registro. La lista específica de productos incluye:
- Salsa dulce a base de jarabe de maíz y miel marca «Las Lilas» – RNA 21-098979
- Salsa dulce a base de jarabe de maíz y miel marca «La Carolina» – RNA 21-036648
- Salsa dulce a base de jarabe de maíz y miel marca «San Isidro» – RNA 21-039213
Estos productos incumplen con la normativa de rotulación exigida por la ASSAL, que exige etiquetas informativas precisas y correctas para proteger la salud de los consumidores. La Agencia realiza controles rigurosos para que los productos alimenticios disponibles en el mercado cumplan con la legislación vigente, brindando herramientas confiables a la ciudadanía y evitando riesgos para la salud pública.
