La Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR) regresa del 1° al 4 de julio de 2025 en el Centro de Convenciones Metropolitano, con un renovado impulso y una gran convocatoria. Esta nueva edición contará con la participación de más de 250 empresas del sector alimenticio, provenientes de 15 provincias argentinas, y la presencia de compradores internacionales de 9 países de América Latina.
Un espacio estratégico para el negocio alimentario
FIAR 2025 se posiciona una vez más como uno de los eventos más relevantes para la industria alimentaria del país, con una propuesta que articula innovación, comercio y formación profesional.
El evento, organizado por la Asociación Empresaria de Rosario, junto con la Municipalidad de Rosario y la Provincia de Santa Fe, tendrá entre sus principales atractivos:
- Rondas de negocios nacionales e internacionales, con más de 20 compradores extranjeros provenientes de Uruguay, Brasil, Chile, Paraguay, Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia y Costa Rica.
- La presencia de cadenas de supermercados, distribuidores, fabricantes de equipamiento y compradores institucionales.
- Un público altamente calificado, con el objetivo de superar los 40.000 asistentes registrados en la edición 2022.
Tecnología, sustentabilidad y formación
FIAR 2025 no solo será un punto de encuentro comercial, sino también un espacio de capacitación e intercambio técnico. Se desarrollarán:
- Charlas, disertaciones y demostraciones en vivo sobre temas clave como trazabilidad, nutrición, tecnología aplicada y sustentabilidad en la cadena alimentaria.
- Actividades destacadas como Americarne (sector cárnico especializado) y el Torneo de Chefs Rosario 2025, que reunirá a profesionales y estudiantes de gastronomía.
Impacto económico y posicionamiento de Rosario
El evento genera un fuerte impacto positivo en la economía local, activando sectores vinculados al turismo de negocios como la hotelería, la gastronomía, el transporte y los servicios profesionales.
Rosario, posicionada entre las cinco principales ciudades del país en organización de eventos, ofrece infraestructura, conectividad y profesionalismo para recibir a los miles de visitantes y delegaciones que llegarán en julio.
Más de dos décadas de historia
Con más de 20 años de trayectoria, FIAR es un ejemplo exitoso de articulación público-privada, consolidándose como una marca ciudad y un motor para la industria alimentaria nacional, que cada año ofrece una plataforma de oportunidades para crecer, conectar y generar negocios sustentables.
